طريقة عمل طريقة عمل توست مقلى بالبيض

• الكمية تكفي:6 أشخاص
• وقت التحضير:5 دقائق
• وقت الطهي:15 دقيقة
• المقادير:عدد 6عيش التوستمقدارجبن شيدرعدد 2بيضمقدارملح وفلفلمقدارزيت للتحمير
• التحضير:نخفق البيضتين ونضع عليهم الملح والفلفل ونربهم مع بعض.
• الطبخ:1/نضع فى كل شريحة توست شريحة من الجبن ونضع فوقها شريحة توست (زى الساندوتش)ثم نقطعها على شكل مثلثات وتغمس فى البيض المخفوق من الجهتين.
  2/تقلى فى الزيت وتقدم مع بطاطس محمرة.
• ملاحظات:ممكن تختارى اْى نوع جبنة تفضليه.