- الكمية تكفي:3 أشخاص
- وقت الطهي:30 دقيقة
- المقادير:3 حباتفلفل احمر كبير3 فصوصثوم مدقوق1 ملعقةزيت زيتونمقدارملح بحسب الرغبة
- الطبخ:تشوى حبات الفلفل على نار متوسطة.
تنزع قشرتها الخارجية الرقيقة و يقطع الى قطع صغيرة و تخلط مع الثوم ، يصب فوقها الزيت و ينثر الملح.
يترك مدة ليبرد ثم يقدم.
0 التعليقات:
إرسال تعليق