طريقة عمل كوكتيل الخوخ والمشمش

• الكمية تكفي:10 أشخاص
• وقت التحضير:10 دقائق
• المقادير:2 كيلوبرتقال مقشر1/2 كيلوخوخ مقطع1/2 كيلومشمش مقطع2 لترماء ساخن1/4 كيلوسكر
• التحضير:- في اناء كبر الحجم نضع البرتقال مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر
  - نضيف الماء ساخن على المقادير
  - تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط
  يصفى ويقدم بارد.